Диетическое питание для похудения

Правила питания против переедания. Как сократить лишние калории без диет и ограничений? Мы опросили возраст наших читателей и составили примерное меню для городского жителя, работающего в офисе. Завтрак омлет из двух яиц, жаренных в течение 1 ч. Итого: ккал и 31 - 41 г жира. Обед в столовой или кафе Винегрет с растительным маслом ккал, 21 г жира; борщ мясной со сметаной, мл или мл большая тарелка - ккал, 12 г жира, средняя тарелка - ккал, 6 г жира; рис г с грамм порция тушенки ккал, 18,3 г жира; компот или морс ккал.

Итого: ккал, 45 г жира. Перекус чай и конфета 2 шт. итого: ккал, г жира. Меню всего: ккал, г жира. Откуда берутся лишние калории С этим меню я обратилась к экспертам: e. По мнению экспертов, наш типичный рацион содержит слишком много жира около г и простых углеводов, что приводит к его избыточной калорийности ккал.

С этим меню я обратилась к экспертам.

Это столько же, сколько у спортсмена, который много тренируется, но не столько, сколько у офисного работника, который каждый день ездит от подъезда до парковки и обратно.

Чтобы не набирать вес, количество энергии, которое мы получаем с пищей, должно быть равно нашим энергозатратам. Хотя все это очень индивидуально и зависит от обмена веществ и генетической предрасположенности", - поясняет Алла Погожева. Суточная норма потребления жиров для здорового человека составляет около 1,3 г жира на 1 кг массы тела. То есть для женщины с массой тела 60 кг этот показатель не должен превышать г в день.

После несложного подсчета получаем, что каждый день мы съедаем минимум лишних калорий. Как же получается такое количество? На первое место выходит ужин: более половины необходимых нам калорий в день.

Главные "виновники" - жирный салат с майонезом ккал и калорийная выпечка в виде пиццы или пирога ккал. Кроме того, неправильно составленный ужин увеличивает нагрузку на поджелудочную железу, желчный пузырь и другие органы, которые в это время готовятся ко сну. Второе место по количеству излишеств занимают перекусы. Регулярное употребление чая с конфетами и печеньем два раза в день гарантирует нам как минимум лишнюю калорию в день.

Согласитесь.

Оказывается, энергетическая ценность одного грамма шоколадной конфеты может составлять до ккал. Чтобы все эти калории не отложились в жир, достаточно минутной пробежки, бодрой ходьбы или самостоятельного мытья машины. Рисовый гарнир и картофель в винегрете - это крахмалистые продукты, которые быстро откладываются "про запас". В таких количествах они не нужны. Кроме того, сладкие компоты или морсы содержат ккал, а те же напитки без сахара содержат всего 30 ккал.

Замените сладкий напиток на несладкий - это еще минус ккал. Если вы ежедневно потребляете хотя бы на одну калорию больше, чем вам нужно, то уже через неделю-две у вас появится первый лишний килограмм.

С течением времени придут и сопутствующие недуги: диабет, сердечно-сосудистые заболевания, проблемы с желудочно-кишечным трактом и т.д. Четыре правила, без подсчета калорий Тем, кого не волнуют лишние килограммы и проблемы со здоровьем, дальше можно не читать.

Но для тех, кто не желает толстеть, эксперты предлагают несколько простых рекомендаций. Они помогут снизить калорийность ежедневного меню, причем без специальных диет и утомительного подсчета калорий. Именно белок поможет вам оставаться сытым в течение длительного времени.

Кроме того, белки состоят из аминокислот, некоторые из которых мы получаем только с пищей, они не синтезируются в организме и являются незаменимыми.

Вы можете уменьшить количество калорий в ваших любимых продуктах двумя способами - изменив способ их приготовления и ингредиенты. Как известно, жирные продукты содержат больше калорий, ведь энергетическая ценность жира 9 ккал на 1 г более чем в два раза превышает энергетическую ценность белка и углеводов 4 ккал на 1 г. Поэтому, заменив жирный майонез в салате на йогурт с низким содержанием жира, можно значительно снизить общую калорийность блюда. В режиме питания нужно делать акцент на первую половину дня. На нашем столе овощи должны быть как минимум два раза в день - в обед и на ужин.

А идеальным перекусом являются фрукты. Это недавно было включено в рекомендации европейских и американских эндокринологов, кардиологов и диетологов", - объясняет Эльяшевич. Как именно мы можем снизить калорийность своего рациона, и насколько эффективен этот подход на практике? Завтрак Энергетическая ценность завтрака легко может быть снижена примерно на ккал. Прежде всего, за счет сливочного масла.

В этом не будет необходимости, если те же яйца мы будем готовить на сковороде с тефлоновым покрытием. Затем уменьшаем калорийность бутерброда, заменив жирную и не очень полезную колбасу на кусок отварного или запеченного мяса. Например, постной говядиной или индейкой. Мясо придется подготовить заранее, но зато наш бутерброд будет не только менее калорийным, но и более питательным.

Завтрак до ккал для худеющих - это нормально! Перекусы Быстрые углеводы конфеты, печенье, пирожные и другие сладости не подходят в качестве перекуса. Чувство сытости уйдет довольно быстро, а лишние калории останутся надолго. Полезные перекусы должны быть богаты клетчаткой и белком: это фрукты, овощи, молочные продукты, орехи и сухофрукты, бобовые и белковые продукты.

Оптимально, если энергетическая ценность перекуса составляет ккал. Обед Оба эксперта выступают против риса в качестве гарнира на обед. По мнению Софьи Эльяшевич, лучше оставить винегрет, но отказаться от крупяного гарнира. Это сразу сэкономит ккал. Овощи способствуют более длительному ощущению сытости, но при этом гораздо менее калорийны, чем крупы.

Поэтому стоит отдавать предпочтение салатам и овощным гарнирам. А вот картофель к ним не относится: по своему метаболическому эффекту он гораздо ближе к крупам, чем к овощам, поскольку содержит слишком много крахмала. Еще одно слабое место обеденного меню - напитки с сахаром. Достаточно заменить их на напитки без сахара, например, фруктовые или зеленый чай, и мы получим дополнительную экономию ккал.

Что касается белковой пищи, то предпочтение следует отдавать нежирным сортам мяса и рыбы, таким как телятина, говядина, курица, индейка, судак и треска, при условии, что они готовятся на пару, в духовке или просто отвариваются и тушатся. Например, фунт говядины содержит меньше ккал, чем фунт ростбифа.

Отдельная история - жирные соусы и подливки, они тоже могут скрывать лишние калории. Какой сметаной приправить борщ? Жирным салатам с майонезом и высококалорийной выпечке не место на столе вечером, согласны оба эксперта.

На их место должны прийти овощи и белковая пища. Так, чтобы энергетическая ценность последнего приема пищи не превышала ккал. Майонез в любимом "Оливье" можно заменить йогуртом, смешанным с горчицей, а колбасу - отварной куриной грудкой, что позволит снизить калорийность блюда более чем в два раза с до ккал на граммовую порцию.

Диетологи настоятельно рекомендуют по возможности избегать промышленных полуфабрикатов и обработанных продуктов. Эти жиры в организме "ведут себя" как холестерин - способствуя развитию атеросклероза, ишемической болезни сердца, диабета 2-го типа и ряда онкологических заболеваний", - предупреждает Софья Эльяшевич. Чем заменить готовый фастфуд? Например, пиццу и пельмени, которые не слишком хороши для ежедневного употребления, лучше приготовить на праздник в кругу друзей или семьи.

Также имеет смысл выделить время на приготовление домашних полуфабрикатов. К счастью, сейчас существует так много рецептов - от замороженных овсяных и фруктовых завтраков до запеканок и фаршированных перцев. Наконец, очень полезно планировать свое меню. Как правило, мы тратим больше времени не на приготовление пищи, а на обдумывание того, что можно приготовить из имеющихся у нас ингредиентов. Популярные теги.

Навигация

thoughts on “Диетическое питание для похудения

  1. Многие возмущаются, что руские слишком часто ругаются матом. Нет, это американцы ругаются, а мы им РАЗГОВАРИВАЕМ Хорошо зафиксированный пациент в анастезии не нуждается Все люди делятся на две категории:

  2. Следите за пульсом блогосферы на Яндекс-Блоги? Оказывается Соса-Соla раскрыла свой секретный ингредиент! Это червяки :)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *